Chaque mercredi après-midi de juillet et août, les plus belles demeures augeronnes habituellement fermées au public ouvrent leurs portes.
Le Prieuré de Saint Loup, le Manoir des Quatre Nations, le Château du Mont de la Vigne, l’ancienne Abbaye du Val Richer, le Château de la Roque Baignard : au cours des Circuits Découverte organisés par l’office de tourisme, vous découvrirez un site d’architecture, un haras et une ferme cidricole.

Les visites s’achèvent autour d’une dégustation de produits du terroir.

En dehors des circuits, des rencontres sont organisées le mardi ou le jeudi avec des artisans d’art, des producteurs locaux, des restaurateurs pour une demonstration accompagnée d'une dégustationou pour une visite scientifique à l’Institut de Pathologie du Cheval.